来月から 熊野辛いものフェア 開催

　激辛で知られる唐辛子「ハラペーニョ」「プリッキーヌ」を使って、市内の飲食店が創作料理を作る「第８回熊野辛いものフェア」が８月10日（月）から10月31日（土）まで開催される。

　同フェアは市内の飲食店活性化を目的に、夏季と冬季の２回にわたって開催している。今回は20店舗が24品目を創作。麺類やカレー、一品料理、定食、サラダまで様々で、各店舗が趣向を凝らした料理は、辛さの中にも美味さが広がる絶品揃いとなっている。

　熊野市農業振興課では「今回もスタンプラリーを実施し、応募者の中から抽選で５０００円相当の熊野市特産品セットをプレゼントしますので、ご応募ください。この機会にぜひお店に足を運び、各店が趣向を凝らした旨辛料理を多くの方々に味わって頂ければ」とＰＲしている。